的期待达到了完美的合，进而助力我在北的中心地带继为呈现令人兴奋的体验。钱世雄先生直持“尽所能满足人一切需求的工作情，不断为人创造惊喜，致力于提供最好的菜品和最真诚的服务20154月初，北红杉假日酒店任命钱世雄先生为餐饮总监。新任饮总监钱世雄先生，“东方天使张晗”：转型是东莞酒店摆脱困的机会。依现在的市场情形来看，如果酒店不迅速转型，就会市场淘汰。另外，酒店不能再像过去那样过分依赖某个单一的市场，原先依赖政务、会务等大单就能撑酒店盈利的时代已经去不复返了今，酒店只能从去找出路，用经营者的智慧和创新的思路带酒

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